烤或煎肝配欧芹土豆或土豆蛋黄酱沙拉
Geröstete oder Gebackene Leber mit Petersilkartoffel oder Kartoffel-Mayonnaisesalat
€13.50
Grosses Schutzhaus Rosental · 维也纳
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质20%
- 脂肪58%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
煎制或裹粉的肝脏，配以欧芹土豆或土豆沙拉。
- 菜系
- 奥地利
- 起源
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常见食材
- 肝脏
- 土豆
- 欧芹
- 蛋黄酱
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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