
美妙的维特洛托纳托配奶油香浓金枪鱼酱、巨型刺山柑和红洋葱
Herrliches Vitello Tonnato auf cremiger aromatischen Thunfisch-Sauce mit Riesen-Kapern, Rote Zwiebel
€17.80
Grosses Schutzhaus Rosental · 维也纳
- 蛋
- 鱼
- 乳
- 芹菜
- 芥末
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质30%
- 脂肪62%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的熟小牛肉,上面覆盖着由金枪鱼和刺山柑制成的奶油酱。这是一款经典的意大利开胃菜。
- 菜系
- 意大利(皮埃蒙特)
- 起源
- 意大利皮埃蒙特
常见食材
- 小牛肉
- 金枪鱼
- 刺山柑
- 红洋葱
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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