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美妙的维特洛托纳托配奶油香浓金枪鱼酱、巨型刺山柑和红洋葱

美妙的维特洛托纳托配奶油香浓金枪鱼酱、巨型刺山柑和红洋葱

Herrliches Vitello Tonnato auf cremiger aromatischen Thunfisch-Sauce mit Riesen-Kapern, Rote Zwiebel

€17.80

Grosses Schutzhaus Rosental · 维也纳

  • 蛋
  • 鱼
  • 乳
  • 芹菜
  • 芥末

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的熟小牛肉,上面覆盖着由金枪鱼和刺山柑制成的奶油酱。这是一款经典的意大利开胃菜。

菜系
意大利(皮埃蒙特)
起源
意大利皮埃蒙特

常见食材

  • 小牛肉
  • 金枪鱼
  • 刺山柑
  • 红洋葱
  • 鸡蛋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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