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鹅油配脆皮猪油渣

鹅油配脆皮猪油渣

Goose lard with crispy cracklings

€3.90

Figls · 维也纳

  • 乳
  • 含麸质谷物

营养成分

≈ 750 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质1%
    1%
  • 脂肪99%
    99%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由鹅油制成的传统涂抹酱,通常配以酥脆的炸皮碎。通常作为开胃菜或配菜搭配面包食用。

菜系
奥地利

常见食材

  • 鹅油
  • 炸皮碎
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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