营养成分
≈ 950 千卡每份约 600 克
- 蛋白质22%
- 脂肪54%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的餐点，由烤牛肉搭配各种蔬菜和约克郡布丁组成。
- 菜系
- 英国
常见食材
- 烤牛肉
- 土豆
- 蔬菜
- 约克郡布丁
- 花椰菜
- 肉汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
英格兰
- 发源地
- 英格兰
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周日烤肉（英语：Sunday roast，也称：cooked dinner、Sunday dinner、Sunday lunch、Sunday tea、Roast dinner和Sunday joint）是一道英国传统食物，因为传统上在星期日食用而得名。主要食材是烤肉、烤马铃薯以及约克郡布丁，也加入其他蔬菜、馅料和肉汁。
摘自维基百科条目《週日烤肉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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