营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质19%
- 脂肪66%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
嫩豆腐块在加入肉末的辣味酱汁中烹饪而成。
- 菜系
- 中餐（四川）
- 起源
- 中国四川
常见食材
- 豆腐
- 肉末
- 辣椒油
- 四川花椒
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
嫩豆腐块在加入肉末的辣味酱汁中烹饪而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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