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雪莉酒炒鸡肝

雪莉酒炒鸡肝

HIGADILLOS DE POLLO SALTEADOS AL JEREZ

€14.20

Bodega Marques · 维也纳

用雪莉酒酱汁炒制的有机鸡肝。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鸡肝在加强型葡萄酒浓缩汁中快速煎制而成。

菜系
西班牙

常见食材

  • 鸡肝
  • 雪莉酒
  • 大蒜
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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