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Original
HIGADILLOS DE POLLO SALTEADOS AL JEREZ

HIGADILLOS DE POLLO SALTEADOS AL JEREZ

14,20 €

Bodega Marques · Wien

In Sherry-Sauce sautierte Bio-Hühnerleber.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In einer Pfanne kurz angebratene Hühnerleber mit einer Reduktion aus Likörwein.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Hühnerleber
  • Sherry
  • Knoblauch
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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