
HIGADILLOS DE POLLO SALTEADOS AL JEREZ
14,20 €
Bodega Marques · Wien
In Sherry-Sauce sautierte Bio-Hühnerleber.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß32%
- Fett61%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In einer Pfanne kurz angebratene Hühnerleber mit einer Reduktion aus Likörwein.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Hühnerleber
- Sherry
- Knoblauch
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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