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香料牛肉

香料牛肉

Prieskoninė jautiena

€12

Hibernia Lounge · 维尔纽斯

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鲜嫩的牛肉块,拌以芳香香料混合物调味。通常作为冷盘或热前菜供应。

常见食材

  • 牛肉
  • 香料
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

Spiced beef
© Charlesolivercork · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
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酱牛肉又称五香牛肉,是一种粗盐腌牛肉,这种牛肉首先用香料腌制,然后再红烧,也可以煮。很多国家的人会吃这种牛肉。

摘自维基百科条目《醬牛肉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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