
“主厨”乌克兰罗宋汤
"Šefo" ukrainietiški barščiai, patiekiami su mielinėmis bandelėmis, sūdytais lašiniais, žaluma ir taurele degtinės
€16
Borsch · 维尔纽斯
营养成分
≈ 650 千卡每份约 500 克
- 蛋白质10%
- 脂肪67%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种以甜菜为基底的浓郁汤品,通常由蔬菜和肉类制成,搭配酵母面包、咸猪油和绿叶蔬菜等传统配菜食用。
- 菜系
- 乌克兰
- 起源
- 乌克兰
常见食材
- 甜菜
- 卷心菜
- 土豆
- 胡萝卜
- 猪油
- 酵母面包
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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