酸奶、洋葱、生姜和豆蔻酱汁烩羊肉 Rogan Josh
LAMB ROGAN JOSH IN YOGURT, ONIOS, GINGER & CARDAMON SAUCE
€19.80
Blue Lotus Indian and Thai · 维尔纽斯
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质25%
- 脂肪64%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种经典的肉类菜肴，将羊肉在由酸奶、洋葱、生姜和芳香小豆蔻组成的酱汁中慢炖。
- 菜系
- 印度菜 (克什米尔)
- 起源
- 印度克什米尔
常见食材
- 羊肉
- 酸奶
- 洋葱
- 生姜
- 小豆蔻
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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