营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质13%
- 脂肪63%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
奶油质地的 polenta，顶部铺有炒蘑菇和当地腌制 salami 的切片。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- polenta
- salami
- 蘑菇
- 黄油
- 帕玛森芝士
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
奶油质地的 polenta，顶部铺有炒蘑菇和当地腌制 salami 的切片。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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