焗特雷维索红菊苣
Radicchio di Treviso gratinato
€16
Osteria da Ugo · 维罗纳
焗特雷维索红菊苣，配有 Monte Veronese 奶酪、葡萄干和松子。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质15%
- 脂肪62%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
特雷维索红菊苣配以奶酪、葡萄干和松子烘烤而成，口感鲜嫩金黄。
- 菜系
- 意大利 (威尼托)
常见食材
- 特雷维索红菊苣
- monte veronese 奶酪
- 葡萄干
- 松子
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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