Radicchio din Treviso gratinat
Radicchio di Treviso gratinato
16 EUR
Osteria da Ugo · Verona
Radicchio din Treviso gratinat cu brânză Monte Veronese, stafide și nuci de pin.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine15%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Frunze de radicchio din Treviso coapte cu brânză, stafide și semințe de pin până când devin fragede și aurii.
- Bucătărie
- Italiană (Veneto)
Ingrediente tipice
- radicchio din Treviso
- brânză monte veronese
- stafide
- semințe de pin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?