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威尼斯式腌沙丁鱼

威尼斯式腌沙丁鱼

SARDE IN SAOR

€12

La Cantina del 15 · 维罗纳

威尼斯式腌沙丁鱼配玉米糊。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪46%
    46%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

油炸沙丁鱼,腌制在由洋葱、醋和葡萄干组成的酸甜酱汁中,配以 polenta 食用。

菜系
意大利(威尼斯)

常见食材

  • 沙丁鱼
  • 洋葱
  • 醋
  • 葡萄干
  • 松子
  • polenta

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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