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鸭肉肉酱宽面

鸭肉肉酱宽面

TAGLIATELLE CON RAGU' DI ANATRA

€13

Il MangiaBottoni · 维罗纳

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳
  • 芹菜
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

长带状面条,搭配慢炖的鸭肉肉酱。

菜系
意大利

常见食材

  • tagliatelle
  • 鸭肉
  • 番茄
  • mirepoix

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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