坎帕尼亚DOP布拉塔芝士
Burratina campana dop
€21
Ristorante da Mario alla Fava · 威尼斯
布拉塔芝士配小番茄、风干猪脸颊肉和塔吉亚斯卡橄榄，铺在烤面包片上。
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质13%
- 脂肪63%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奶油质地的奶酪前菜，以 burratina 为主，搭配番茄和咸鲜配料，盛放在烤面包片上。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- burratina
- 小番茄
- 风干猪脸颊肉
- 塔吉亚斯卡橄榄
- 面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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