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手工意式饺

手工意式饺

Ravioli (home made)

€17.50

La Tecia Vegana · 威尼斯

营养成分

≈ 450 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物44%
    44%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由面团制成的填充式面食包,可以含有各种素食或肉类馅料。通常通过水煮并搭配酱汁食用。

菜系
意大利

常见食材

  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 奶酪
  • 菠菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利 / 法国

意大利餃
OneArmedMan · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
意大利 / 法国
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意大利饺(意大利语:Ravioli)一种传统的意大利面食,以面皮做成袋状,然后将肉类或蔬菜包起,再放入热水中煮。意大利饺通常都是正方形,像一个扁平的枕头。

摘自维基百科条目《意大利餃》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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