Valori nutrizionali
- Proteine16%
- Grassi40%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sacchetti di pasta ripieni fatti di pasta all'uovo, che possono contenere vari ripieni vegetariani o di carne. Di solito vengono bolliti e serviti con un sugo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- farina
- uova
- formaggio
- spinaci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia / Francia
- Origine
- Italia / Francia
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I ravioli sono un primo piatto a base di sfoglia di pasta di forma squadrata o tondeggiante, ripiena di carne, formaggi, pesce, verdure o misto di essi, a seconda delle varie tipologie locali, tipici della cucina italiana.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Ravioli» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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