
奥利维沙拉配熏三文鱼
Cалата Оливие с пресносолна сьомга
€10.90
Stefania Restaurant · 瓦尔纳 · 260 гр.
添加了熏三文鱼的奥利维沙拉。
营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质16%
- 脂肪63%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典土豆沙拉的一种变体,含有切丁的蔬菜和蛋黄酱,并加入了新鲜三文鱼块以提升风味。
- 菜系
- 俄式
常见食材
- 新鲜三文鱼
- 土豆
- 豌豆
- 胡萝卜
- 蛋黄酱
- 腌黄瓜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
俄罗斯 / 俄罗斯帝国
关于经典菜肴Olivier salad。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 俄罗斯 / 俄罗斯帝国
- 得名于
- Lucien Olivier
- 创制者
- Lucien Olivier
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