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Al Crudo

Al Crudo

生火腿比萨

€14.50

Balzunetta Restaurant · 瓦莱塔

营养成分

≈ 1,100 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种在烘烤后配以各种腌制肉类的披萨。它通常选用高品质的生肉切片。

菜系
意大利
起源
那不勒斯

常见食材

  • 马苏里拉奶酪
  • prosciutto
  • bresaola
  • 芝麻菜
  • 帕玛森奶酪
  • history

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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