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天空之糖

天空之糖

T ocino de cielo

€5.70

Restaurante El Encuentro · 瓦伦西亚

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由蛋黄、糖和牛奶制成的传统西班牙卡仕达,通常在焦糖糖浆中烹饪。质地非常浓稠且丝滑。

菜系
西班牙

常见食材

  • 蛋黄
  • 糖
  • 牛奶

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

Tocino de cielo
© Tamorlan · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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