MO Valencia Gastrobar

醋渍鲭鱼配土豆。

配有时令番茄和金枪鱼腹肉的沙拉。

配有金枪鱼腹肉和水煮蛋的土豆沙拉。

布里欧修面包配以 Titaína 金枪鱼。

泰式风味的墨鱼籽。

熟成荷斯坦牛肉丸配防风草泥。

以 70 度低温烹饪 16 小时的烧烤肋排。

配以 Cabanyal 地区 Titaína 的油封鳕鱼。

配有配菜的安格斯肉眼牛排。

配有嫩大蒜和虾的墨鱼米饭。

配有伊比利亚秘制猪肉、蘑菇和嫩大蒜的米饭。

配有章鱼和 Sobrasada 的马略卡米饭。

配有时令牛肝菌的鸭肉米饭。