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蛤蜊墨鱼西班牙饭

蛤蜊墨鱼西班牙饭

Paella with clams and squid (Paella de almejas y chipirones)

€24.20

Casa Navarro · 瓦伦西亚

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菜肴历史

西班牙

关于经典菜肴西班牙大锅饭。本店供应的是自家版本。

西班牙大锅饭
Jebulon · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙
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西班牙大锅饭(西班牙语:paella),又称西班牙海鲜饭,源于西班牙华伦西亚,在当地语言是“锅”的意思,而在西班牙语paella专指此种饭,而制作此饭的锅则叫做paellera。此饭是星期日与法雅节(Falles)的食品。

摘自维基百科条目《西班牙大鍋飯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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