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米兰风味小牛肉

米兰风味小牛肉

Escalope milanaise

€18

Pizzeria du Vaudeville · 图卢兹

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹粉的小牛肉排,通常用黄油或油煎制。

菜系
意大利 (米兰式)

常见食材

  • veal
  • breadcrumbs
  • egg
  • oil
  • flour

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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