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米兰式小牛肉

米兰式小牛肉

Escalope de veau à la milanaise

€18

Pizza Zio · 图卢兹

米兰式小牛肉,配可选配菜。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面包屑并用黄油或油煎过的薄小牛肉排。

菜系
意大利 (Milanese)
起源
意大利米兰

常见食材

  • veal
  • breadcrumbs
  • egg
  • oil

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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