Wiener Schnitzel vom Kalb

Escalope de veau à la milanaise

18 €

Pizza Zio · Toulouse

Kalbsschnitzel nach Mailänder Art serviert mit einer Beilage nach Wahl.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß25%
25%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate18%
18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dünnes Kalbskotelett, das mit Semmelbröseln paniert und in Butter oder Öl gebraten wird.

Küche: Italienisch (Mailänderisch)
Herkunft: Mailand, Italien

Typische Zutaten

Kalb
Semmelbrösel
Ei
Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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