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南瓜配布拉塔奶酪芯焗烤

南瓜配布拉塔奶酪芯焗烤

Courge & coeur de burrata gratinée

MereGrand · 图卢兹

营养成分

≈ 450 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤南瓜,顶部覆有奶油般的 burrata 奶酪中心,烘烤至金黄色。

菜系
French

常见食材

  • 南瓜
  • burrata
  • 奶酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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