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Kürbis & überbackenes Burrata-Herz

Kürbis & überbackenes Burrata-Herz

Courge & coeur de burrata gratinée

MereGrand · Toulouse

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gerösteter Kürbis, belegt mit einem cremigen Burrata-Käse-Kern und goldbraun gebacken.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Kürbis
  • Burrata
  • Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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