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柑橘青酱宽面

柑橘青酱宽面

TAJARIN AL PESTO DI AGRUMI

€17

Pastificio Defilippis · 都灵

营养成分

≈ 450 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

富含蛋黄的细扁带状面条,拌入由柑橘类水果制成的芬芳青酱。

菜系
意大利(皮埃蒙特)

常见食材

  • tajarin pasta
  • 鸡蛋
  • 柑橘皮
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴tagliolini。本店供应的是自家版本。

tagliolini
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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