营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质7%
- 脂肪63%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种半冷冻甜点，质地介于慕斯和冰淇淋之间，通过将打发的奶油或蛋白拌入调味基底中制成。
- 菜系
- 意大利菜
常见食材
- 奶油
- 鸡蛋
- 糖
- 调味料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种半冷冻甜点，质地介于慕斯和冰淇淋之间，通过将打发的奶油或蛋白拌入调味基底中制成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
意大利
你喜欢这道菜吗？