Castelmagno 芝士面疙瘩 (Castelmagno 芝士, 奶油)
Gnocchi al Castelmagno (Castelmagno, panna)
€13
Il Pantagruele · 都灵
- 含麸质谷物
- 乳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质11%
- 脂肪53%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
软糯的土豆 gnocchi 搭配由融化的 Castelmagno 奶酪制成的浓郁奶油酱。
- 菜系
- 意大利（皮埃蒙特）
- 起源
- 意大利，皮埃蒙特
常见食材
- gnocchi
- castelmagno cheese
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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