Ballaro 式小牛肉 Cutuletta Ballaro
CUTULETTA BALLARO
€15
Il Banco di Sicilia · 都灵
配有融化 primo sale 奶酪的裹粉小牛肉。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质24%
- 脂肪59%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上面包屑的小牛肉排，上面覆盖着融化的 primo sale 奶酪。
- 菜系
- 意大利 (西西里)
- 起源
- 巴勒莫
常见食材
- 小牛肉
- 面包屑
- primo sale cheese
- 鸡蛋
- 油
- history
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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