烟熏茄子千层配莫扎里拉、意大利生火腿与罗勒
Millefeuille of smoked eggplant with mozzarella, prosciutto & basil
€18
Rastoni · 圣托里尼
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质20%
- 脂肪69%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烟熏茄子片与马苏里拉奶酪、prosciutto和新鲜罗勒交替层叠而成。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 烟熏茄子
- 马苏里拉奶酪
- prosciutto
- 罗勒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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