Millefeuille von geräucherter Aubergine mit Mozzarella, Prosciutto & Basilikum
Millefeuille of smoked eggplant with mozzarella, prosciutto & basil
18 €
Rastoni · Santorin
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß20%
- Fett69%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schichten von geräuchertem Auberginensalat, abwechselnd mit Mozzarella, Prosciutto und frischem Basilikum.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- geräucherte Aubergine
- Mozzarella
- Prosciutto
- Basilikum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?