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Horiatiki – 希腊沙拉

Horiatiki – 希腊沙拉

Horiatiki – Greek

€14

Onar · 圣托里尼

营养成分

≈ 250 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的希腊乡村沙拉,由新鲜蔬菜、橄榄和一大块 feta 奶酪制成。

菜系
希腊

常见食材

  • 番茄
  • 黄瓜
  • 红洋葱
  • feta 奶酪
  • 卡拉马塔橄榄
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

希腊

关于经典菜肴Greek salad。本店供应的是自家版本。

Greek salad
© cyclonebill · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
希腊
得名于
希腊
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希腊沙拉(希腊语:χωριάτικη σαλάτα 希腊语发音:[xorˈjatiki saˈlata],意为“乡马塔橄榄,以盐和干燥俄力冈叶调味,再淋上橄榄油。此外,希腊沙拉也时常加入腌制的刺山柑叶片、花蕾或浆果(尤其是十二群岛地区),以及醋、柠檬汁和香芹末。

摘自维基百科条目《希臘沙拉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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