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熟成牛里脊

熟成牛里脊

Μοσχαρίσιο φιλέτο ώριμανονs Beef fillet matured · Μοσχαρίσιο φιλέτο ώριμανονs Beef fillet matured

€51

Flora · 圣托里尼

营养成分

≈ 350 千卡± 30% · 每份约 166 克
  • 蛋白质43 g
    48%
  • 脂肪20 g
    52%
  • 碳水化合物0 g
    0%
其中饱和脂肪
9.5 g
其中糖
0 g
膳食纤维
0 g
盐
1.3 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 249%
  • 锌 88%
  • 钾 34%
  • 铁 33%
  • 维生素E 19%
  • 维生素D 16%
  • 维生素B1 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

一种鲜嫩的牛里脊肉,通常采用煎或烤的方式,配以简单的酱汁或黄油。

菜系
意大利

常见食材

  • 菲力牛排
  • 黄油
  • 橄榄油
  • 盐
  • 胡椒
  • 迷迭香

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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