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巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕

Fondant au chocolat

€3.20

Secrets de Table · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 600 千卡± 25% · 每份约 139 克
  • 蛋白质11 g
    8%
  • 脂肪42 g
    65%
  • 碳水化合物41 g
    28%
其中饱和脂肪
26 g
其中糖
31 g
膳食纤维
4.2 g
盐
0.21 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 46%
  • 维生素D 43%
  • 维生素A 36%
  • 铁 36%
  • 镁 21%
  • 叶酸 18%
  • 钾 17%
  • 锌 17%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

一种中心呈液态或熔岩状的巧克力蛋糕,通常趁热食用。

菜系
French

常见食材

  • 巧克力
  • 黄油
  • 鸡蛋
  • 糖
  • 面粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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