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科布沙拉

科布沙拉

Salade Cobb

€13.90

Le Bartholdi · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种组合沙拉,通常由切碎的鸡肉、牛油果、鸡蛋、培根和番茄等食材排成行组成。通常搭配油醋汁食用。

菜系
美式

常见食材

  • 鸡肉
  • 牛油果
  • 鸡蛋
  • 培根
  • 番茄
  • 蓝纹奶酪
  • 生菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

美国

科布色拉
© Elizabeth from Lansing, MI, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
美国
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考伯沙拉、或译为科布沙拉(英语:Cobb salad)是起源于美国的沙拉。它主要由沙拉基底(莴苣、苦苣、西洋菜、萝蔓莴苣)、西红柿、煎培根、鸡胸、水煮蛋、鳄梨、虾夷葱、蓝干酪组成,再洒上混有红酒的油醋汁。

摘自维基百科条目《考伯沙拉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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