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自制肉酱酥皮冻

自制肉酱酥皮冻

Pâté en croute "maison"

€14.70

L'Ami Schutz · 斯特拉斯堡

肉酱酥皮冻配生蔬菜。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪72%
    72%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种在酥皮内烘烤的肉糜酱,通常用各种香料调味。

菜系
法国菜

常见食材

  • 肉
  • 酥皮
  • 猪油
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

法国

pâté en croûte
Tangopaso · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
法国

来源: Wikidata (CC0) ·

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