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达尔马提亚自制火腿

Dalmatinski domaći pršut

€11

Restaurant Calypso · 斯普利特

自制火腿配橄榄食用。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪70%
    70%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在海风中盐渍并干燥的腌制火腿。传统上作为冷盘前菜与橄榄一同食用。

菜系
克罗地亚(达尔马提亚)
起源
达尔马提亚

常见食材

  • 猪肉
  • 盐
  • 橄榄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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