营养成分
≈ 720 千卡± 35% · 每份约 326 克
- 蛋白质19 g
- 脂肪17 g
- 碳水化合物118 g
- 其中饱和脂肪
- 2 g
- 其中糖
- 3.9 g
- 膳食纤维
- 11 g
- 盐
- 3.8 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素E 35%
- 钾 26%
- 叶酸 21%
- 维生素B1 20%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
关于这道菜
一种简单的番茄基底酱汁，常用于披萨或意面的配料，通常以大蒜和香草调味。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 番茄
- 大蒜
- 牛至
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
- 得名于
- sailor
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马里纳拉酱（义大利语：Alla marinara）是一种番茄酱，通常由番茄、大蒜、香草和洋葱制成，这种酱料广泛用于意大利-美洲美食。在意大利，Alla marinara指的是用番茄、罗勒、牛至和有时用橄榄、酸豆和盐腌的凤尾鱼制成的调味酱；它用于意大利面条和细面条，也可以用于肉或鱼。
摘自维基百科条目《馬里納拉醬》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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