奶酪篮什科普沙沙拉
ШОПСКА САЛАТА В КАШКАВАЛЕНА КОШНИЧКА
€9
Padre Restaurant · 索非亚 · 300г
装在奶酪篮中的沙拉，含有西红柿、黄瓜、红椒、洋葱、白奶酪、橄榄和欧芹。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质17%
- 脂肪69%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的保加利亚沙拉，由切碎的蔬菜组成，上面撒有擦碎的 sirene cheese，通常盛放在由奶酪制成的可食用篮子中。
- 菜系
- 保加利亚
常见食材
- 西红柿
- 黄瓜
- 红椒
- 洋葱
- sirene cheese
- 橄榄
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
保加利亚
关于经典菜肴Shopska salad。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 保加利亚
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保加利亚沙拉（保加利亚语：Шопска салата；波斯尼亚语和克罗埃西亚语：Šopska salata；罗马尼亚语：Salata bulgărească；捷克语：Šopský salát；波兰语：Szopska sałata；阿尔巴尼亚语：Salat Shope；匈牙利语：Sopszka saláta)是保加利亚的一种冷盘沙拉，流行于巴尔干和中欧地区。保加利亚沙拉的原料包括番茄、黄瓜、洋葱、辣椒、香菜等。
摘自维基百科条目《保加利亞沙拉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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