营养成分
≈ 160 千卡± 35% · 每份约 112 克
- 蛋白质14 g
- 脂肪7.5 g
- 碳水化合物6.8 g
- 其中饱和脂肪
- 0.9 g
- 其中糖
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
- 盐
- 1.5 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 叶酸 54%
- 维生素B1 30%
- 钾 27%
- 钙 26%
- 铁 26%
- 维生素C 20%
- 镁 16%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
嫩绿的黄豆，通常连荚蒸熟或煮熟，并配以盐食用。
- 菜系
- Japanese
常见食材
- 黄豆
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
日本
- 发源地
- 日本
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