营养成分
≈ 250 千卡每份约 100 克
- 蛋白质9%
- 脂肪78%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由切碎或剁碎的美味牛肝菌制成的咸味肉酱（terrine），通常压入模具中成型。
常见食材
- 牛肝菌
- 奶油
- 鸡蛋
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由切碎或剁碎的美味牛肝菌制成的咸味肉酱（terrine），通常压入模具中成型。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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