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培根蛋酱半管面

培根蛋酱半管面

Mezze maniche alla carbonara

€16.90

L'Oca Giuliva · 塞维利亚

半管面配培根蛋酱。

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 650 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一款面食料理,采用短管状面条,拌入由鸡蛋、奶酪和腌制猪肉制成的奶油酱汁。

菜系
意大利 (罗马式)

常见食材

  • mezze maniche面条
  • guanciale
  • pecorino romano
  • 鸡蛋
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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