营养成分
≈ 300 千卡每份约 300 克
- 蛋白质18%
- 脂肪62%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道受欢迎的川菜，将嫩豆腐置于辛辣、油润且麻口的酱汁中。
- 菜系
- Chinese (Sichuan)
- 起源
- Sichuan, China
常见食材
- 豆腐
- 豆瓣酱
- 四川花椒
- 碎香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一道受欢迎的川菜，将嫩豆腐置于辛辣、油润且麻口的酱汁中。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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