Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки18%
- Жири62%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Популярна сичуаньська страва з м'якого тофу в гострому, маслянистому соусі з ефектом оніміння.
- Кухня
- Китайська (сичуаньська)
- Походження
- Сичуань, Китай
Типові інгредієнти
- тофу
- паста чилі
- сичуаньський перець
- подрібнена ароматна зелень
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?