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油封鸭

油封鸭

CONFIT DE CANARD

€25.90

Restaurant De Pijp Rotterdam · 鹿特丹

油封鸭配沙拉和梅子干。

营养成分

≈ 700 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用鸭油保存并烹饪的鸭腿,搭配沙拉和干李子食用。

菜系
French
起源
France

常见食材

  • 鸭肉
  • 鸭油
  • 沙拉
  • 李子
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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