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CONFIT DE CANARD

CONFIT DE CANARD

Entenconfit

25,90 €

Restaurant De Pijp Rotterdam · Rotterdam

Confit de canard mit Salat und Pflaumen.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Entenkeule, konserviert und in eigenem Fett gegart, serviert mit Salat und getrockneten Pflaumen.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Ente
  • Entenfett
  • Salat
  • Pflaume
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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