营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质4%
- 脂肪57%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
炸茄子由切片的茄子组成，裹上面糊或面包屑后经油炸至酥脆。
常见食材
- 茄子
- Pedro Ximenez 糖浆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
炸茄子由切片的茄子组成，裹上面糊或面包屑后经油炸至酥脆。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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